Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc hoàn hảo cho những ai say mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại công ty. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ với đa dạng thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa mua đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu thị cho bạn 1 loạt những lựa tậu say mê đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa mua rẻ nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang sở hữu bởi các quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm thấp và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng ví như bạn sở hữu thể chọn mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử dùng 1 dịch vụ nào ấy ở rộng rãi nơi và sau đấy tìm ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không có đủ thời kì và tiền bạc để thực hiện những điều này.Quý người mua các sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác đến những bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay có. Do đó, chúng tôi bắt buộc các bạn đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy hỏi cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc kém chất lượng mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ ko buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy tróc nã cập trực tiếp các nhà phân phối được liệt kê trong website ví như bạn nên chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn với nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp sở hữu các tổ chức chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà không buộc bắt buộc tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn liền mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, sở hữu chuyên môn cao và tận tâm với công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý người dùng các sản phẩm với chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi với thể dùng những thông tin này để địa chỉ trực tiếp với các bạn dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về khoa học và bảo mật; các bạn có thể nhận được thư định kỳ cung ứng thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện gần tới hoặc thông tin tuyển dụng nếu khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon